Lebensmitteltechnologien Natürlich mit Qualität. Wer sich die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken zur Aufgabe macht, weiß, dass der Erhalt natürlicher Inhaltsstoffe entscheidend ist. Auch hier gibt es in punkto Qualität keine...
Lebensmittel Hygiene, Produktreinheit und schonender Umgang sind elementar wichtig Die Lebensmittel-Industrie weiß die Vorteile der Membrantechnik schon von jeher zu schätzen. Für die Klärung von Wein, Essig und Fruchtsäften bedient man...
Lebensmittel Hochland Germany • Heimenkirch: Softwareerstellung und Inbetriebnahme einer Anlage zur Zuführung verschiedener Käsesorten zur Weiterbearbeitung Maggi Germany • Singen: Umrüstung und Optimierung von Rotations-Autoklaven zur...
• Der Nachweis von Campylobacter gewinnt zunehmend an industrieller Bedeutung. VIT-Campylobacter weist die drei lebensmittelrelevanten thermophilen C . • VIT-E. coli/Coliforme weist alle coliformen Keime und parallel dazu Bakterien der...
Amandus Kahl Maschinenbau für die Zukunft - Nutzen Sie unsere Kompetenz für Recyclinganlagen und Holzpelletierung, für Extruder, hydrothermische Konditionieranlagen und vieles mehr. • Kreative Designs und innvovative Rezepturen können...
Amandus Kahl Maschinenbau für die Zukunft - Nutzen Sie unsere Kompetenz für Recyclinganlagen und Holzpelletierung, für Extruder, hydrothermische Konditionieranlagen und vieles mehr. Mit den KAHL Bandaggregaten können Sie Ihre...
Amandus Kahl Maschinenbau für die Zukunft - Nutzen Sie unsere Kompetenz für Recyclinganlagen und Holzpelletierung, für Extruder, hydrothermische Konditionieranlagen und vieles mehr. KAHL Pellet Härteprüfer - für optimale Qualität •...
Amandus Kahl Maschinenbau für die Zukunft - Nutzen Sie unsere Kompetenz für Recyclinganlagen und Holzpelletierung, für Extruder, hydrothermische Konditionieranlagen und vieles mehr. KAHL Hydrothermische Kochanlage Die sanfte Hitze Ein...
Amandus Kahl Maschinenbau für die Zukunft - Nutzen Sie unsere Kompetenz für Recyclinganlagen und Holzpelletierung, für Extruder, hydrothermische Konditionieranlagen und vieles mehr. KAHL Proteinkonzentrate Nachwachsende Lösung...
• Die drei wichtigsten Messgrößen bei der Überwachung von Lebensmitteln sind Zeit, Temperatur und relative Feuchte. Die Temperatur ist dabei die bedeutendste Größe. Für Tiefkühlkost gibt es rechtliche Vorgaben oder Grenzwerte. Weiterhin...
Durch die EG(VO) Nr. und deren Anhänge sind derzeit für mehr als 400 Wirkstoffe (Pestizide und deren Metabolite) die Höchstmengen geregelt.Mit unserer Multimethode können wir mehr als 400 Pestizide sicher nachweisen. Daneben bieten wir...
Lebensmittel und Getränke Buschjost-Ventile stecken in einigen Anwendungen im Lebensmittel- und Getränkebereich.So hat Buschjost gemeinsam mit einem großen Kaffeemaschinen-Hersteller Ventile für deren Kaffeemaschinen entwickelt. Die...
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet den Exzenterschneckenpumpen ein breites Spektrum unterschiedlichster Anwendungen. Eine grosse Herausforderung ist die Gewährleistung von Qualität und Sicherheit. seepex stellt sich dieser...
Wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Exzenterschneckenpumpe. Nutzen Sie dazu einfach unseren Produktselektor. Erfahren Sie mehr zu unserer neuen intelligenten Stator- und Rotortechnologie für Exzenterscheckenpumpen. Bitte nehmen...
Milch- und Molkereiwirtschaft Die seepex Exzenterschneckenpumpen verfügen insbesondere bei hochviskosen Medien von bis zu 1.000.000 mPas über entscheidende Vorteile, da selbst hier stabile Fördermengen und -drücke gewährleistet sind....
Frucht- und Gemüseverarbeitung Die hohe Qualitätsanforderung an das Endprodukt verlangt eine ausgereifte Technik. Denn schließlich gilt es, den natürlichen Luftgehalt des zuverarbeitenden Produktes nicht zusätzlich zu erhöhen und...
Brauindustrie und Brennereien Getreide und Früchte sind die natürlichen und hochwertigen Grundbestände vieler Lebensmittel. Sie zählen zu den Produkten, aus denen durch Vergärung beziehungsweise Destillation alkoholische Getränke...
Sie sind hier: | Geflügel- und Fleischverarbeitung Volltextsuche Geflügel- und Fleischverarbeitung Der Umgang mit Fleisch und dessen Erzeugnissen ist durch eine Vielzahl an Gesetzen und Verordnungen streng geregelt. Bei Behandlung,...
Sie sind hier: | Teigverarbeitung und Bäckereien Volltextsuche Teigverarbeitung und Bäckereien Der Teig zählt zu den ältesten vom Menschen kultivierten Nahrungsmitteln. Er findet sich in Brot und weiteren Bäckereiprodukten wieder, sein...
Sie sind hier: | Weinindustrie Volltextsuche Weinindustrie Die Grundlage zur Herstellung eines guten Weins bildet neben der guten Lage und des nötigen Know-how auch die richtige technische Ausrüstung.seepex verfügt über ein umfassendes...
, • Transport von Verarbeitungsrückständen - unkomplizierte und geruchlose sowie zuverlässige Förderung., • Vorzerkleinerung für die Weiterverarbeitung zu Fischmehl - mit Hilfe der Baureihe BTM sowie der Maceratoren., •...
Sie sind hier: | Zuckerindustrie Volltextsuche Zuckerindustrie Im Gegensatz zu künstlichen Süßungsmitteln ist Zucker ein natürliches Produkt pflanzlichen Ursprungs. Er wird aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen. Bei der...
• Die Eismasse wird zunächst zentral gesammelt und über eine Entfernung von 50 Metern einem Tank zugeführt. Anschließend wird dieses Speiseeis als fett- und energiereiches Nebenprodukt in der Schweinemast verwendet. Die...
Die Ausgangssituation Landfeeds Environmental, Spezialist für Abfallbeseitigung im Landesinneren Irlands, fand die theoretische Lösung für das dadurch entstandene Entsorgungsproblem: Die Abfälle verschiedener Lebensmittelhersteller...
Die Ausgangssituation Ein führender Nahrungsmittelhersteller hat deshalb ein neues Getränk auf den Markt gebracht, das in einer kleinen Flasche den täglichen Bedarf an Obst enthält. Für dieses aus Fruchtpüree, Fruchtstücken und Saft...
• Wasserdichtes pH-/°C-Messgerät mit Spezialelektrode für die Lebensmittelkontrolle in der Milchindustrie, Fleisch- und Fischverarbeitung, Marmeladen- und Geleeherstellung • HI 99161 bietet besten Schutz gegen Feuchtigkeit. Wasserdicht...
• Die Abwässer aus der Produktion und Be- und Weiterverarbeitung von Lebensmitteln weisen unterschiedliche zumeist organische Verunreingungen auf. Wollen Sie Ihre Kosten z.B. durch die Rückgewinnung von Rohstoffen und Kreislaufwasser...
Maschinen, Anlagen und Steuerungen für die fleischverarbeitende Industrie - spezielle Transportanlagen für die technologische Produktführung - Klima, Lüftung, VakuumRingspaltdüse zum Abblasen des Wassers nach dem Pasteur und vor dem...
Milch, Molke, Rahm, Eismix, Speiseöle, Hefe- lösungen, Flüssigzucker, Essig, Pökellake und viele andere Flüssigkeiten erfordern in der Molkerei- und Lebensmitteltechnik den Einsatz von Edelstahlpumpen. Neben der Erfüllung höchster...
Lebensmittelkontrolle gemäß HACCP Schnelle Messung, mit Teststeckern zur Überprüfung der Genauigkeit Messbereich bis 150°C • Geeichtes Thermometer für die Lebensmittelkontrolle mit amtlichen Eichschein. Kann auch ohne amtlichen...
Thermometer für die Lebensmittel-Kontrollemit amtlichem Eichschein Wer professionell die Temperatur von Lebensmitteln überprüft, hat mit dem TFx 422 genau das richtige Thermometer. Das kleine, 100 g leichte Lebensmittelthermometer liegt...
Kompakt - schnell - hochgenau - robust und wasserdicht wurde dieses Präzisionsthermometer speziell für genaue Messungen im Labor und Lebensmittelindustrie entwickelt. kompaktes Gehäuse hohe Messgenauigkeit von ±0,05°C wasserdicht IP 67...
• Die drei wichtigsten Messgrößen bei der Überwachung von Lebensmitteln sind Zeit, Temperatur und relative Feuchte. Die Temperatur ist dabei die bedeutendste Größe. Für Tiefkühlkost gibt es rechtliche Vorgaben oder Grenzwerte....
• Die Oberflächentemperatur hat große Bedeutung für die Energieverluste und damit den Stromverbrauch durch Abgabe von Wärme an die Oberfläche, für die Aufheizung der Umgebung durch die abgegebene Wärme sowie für die Sicherheit....
• Neben der Überwachung der Lufttemperatur und der Produkttemperatur wird die Anbringung eines Thermometers zur Dauerüberwachung empfohlen. Mit dem auf der Rückseite eingebauten Magneten wird das Thermometer an der Schranktür...
HACCP-Thermometer P 300 • Das spritzwassergeschützte, robuste und handliche Thermometer ist ideal für Ihre Messaufgaben unter rauen Umgebungsbedienungen. - Hold Funktion - Speicher für MIN und MAX - Wert - Displaybeleuchtung -...
• Lebensmittelthermometer Checktemp 1 Checktemp 1 ist ein kompaktes und sehr genaues Thermometer mit großer gut ablesbarer LCD-Anzeige. Das Gerät hat einen stabilen, 160 mm langen Einstechfühler mit Handgriff und einem Meter Kabel.Das...
Checktemp HI 98501 ist ein sehr genaues digitales Thermometer. Dieses kleine Thermometer arbeitet auf Thermistorbasis und hat einen festen, 105 mm langen Einstechfühler, der sowohl zur Messung der Temperatur in Flüssigkeiten als auch in...
• Das Lebensmittel-Salzmeter dient zur Messung des Salzgehaltes in halbfesten Lebensmitteln, wie Fleisch, Wurst, Käse, Salate usw. Hierbei wird mit dem Salzmeter die vom Salzgehalt abhängige gemessen. Wichtig ist dabei, dass das zu...
Frittierölmessgerät, Oelmeter zur Überprüfung der Ölqualitätim Lebensmittelbereich • Das Frittieröl ist einem permanenten Alterungsprozess unterworfen. Bei stetigem Gerbrauch nehmen u. a. Viskosität und Säurezahl zu, außerdem...
• Anwendungsbereiche Ideal zur Messung von rotierenden oder spannungsführenden Teilen. Auch in der Lebensmittelindustrie werden heute gerne IR-Messgeräte eingesetzt, da die Produkte nicht kontaminiert werden. Mechanische Instandhaltung...
Die physikalische Größe Emissionsfaktor beschreibt, inwieweit die von einem Objekt ausgehende infrarote Wärmestrahlung von der Eigentemperatur bestimmt ist. Ein Wert von 1 sagt demnach aus, dass die Wärmestrahlung des Objektes nur durch...
Der weite Temperaturbereich von -50 bis 1000°C, der Ziellaser und eine optische Auflösung von 50:1 ermöglichen berührungslose Temperaturmessung von Oberflächen in einer Vielzahl von Anwendungen.
• Unter optischer Auflösung versteht man das Verhältnis von Messentfernung (E) und Durchmesser (M) des Messflecks. Je größer die Entfernung zum Messobjekt, desto größer ist der vom Gerät erfasste Messfleck.
• Wasserdichtes pH-/°C-Messgerät mit Spezialelektrode für die Lebensmittelkontrolle in der Milchindustrie, Fleisch- und Fischverarbeitung, Marmeladen- und Geleeherstellung • HI 99161 bietet besten Schutz gegen Feuchtigkeit....
• Infrarot-Thermometer mit Laserstrahl in neuester Technologie, das ein schnelles, einfaches und genaues Messen der Oberflächentemperatur bietet. Mit Laserstrahl-Markierung zur kontaktlosen, schnellen Temperaturmessung aus sicherer...
• Das Infrarotthermometer mit Feuchtesensor ist ideal zur gleichzeitigen berührungslosen Temperatur- und Feuchtemessung in der Raumklimakontrolle und errechnet dabei den für die Schimmelvorsorge wichtigen Taupunkt. Das Gehäuse lässt...
• Dekanter für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie • Hiller-Dekanter sind nicht nur extrem leistungsfähig, sie basieren auch auf einem idealen Verfahren für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Geschlossene...
• Dekanter zur Olivenölgewinnung • Hiller ist einer der marktführenden Dekanterhersteller für die Gewinnung von Olivenöl. Etwa 1000 Dekanter zur Olivenölgewinnung in Spanien und Griechenland zeugen...
• Konditionierer für die Produktaufbereitung in der Lebensmittelindustrie. • Der HILLER Konditionierer HHM600 ist speziell für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie entwickelt worden. • Über diesen...
Qualitätssicherung in der LebensmittelindustrieProduktionsüberwachung und Analytik Das NIR Spektrometer uniSPEC-2.2S wurde speziell für die unterschiedlichen Analysenerfordernisse im Produktionsprozess konzipiert. Die Ankoppelung...
Vorteile und Eigenschaften, • servicefreundlich durch Steckverbindung zwischen rotierender Einheit und Antrieb, De-/Montage ohne Spezialwerkzeug, • Optimierte, totraumfreie Pumpengehäuse verhindern Produktablagerungen, • Hochwertige...
• zur Grenzstanderfassung und Niveausteuerung in elektrisch leitfähigen Flüssigkeiten • Die kompakten konduktiven Füllstandgrenzschalter KLK mit integriertem Auswertegerät sind preisgünstige Geräte zur Grenzstanderfassung und...
• Das Lebensmittel-Salzmeter dient zur Messung des Salzgehaltes in halbfesten Lebensmitteln, wie Fleisch, Wurst, Käse, Salate usw. Hierbei wird mit dem Salzmeter die vom Salzgehalt abhängige gemessen. Wichtig ist dabei, dass das zu...
• Konditionierer für die Produktaufbereitung in der Lebensmittelindustrie. • Der HILLER Konditionierer HHM600 ist speziell für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie entwickelt worden. • Über diesen...
ALLWEILER bietet eine Palette von ALLCLEAN® Pumpen für die Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Kosmetikindustrie an: Exzenterschneckenpumpen in CIP-Design (CIP = Cleaning-in-Place) und SIP-Design (SIP = Steaming-in-Place)entsprechend...
• Die Industriegruppe Lebensmittel- und Futtermitteladditive ist Marktführer bei Bleicherden für die Speiseölindustrie und Spezialist für Additive in der Getränke- sowie in der Futtermittel- und Agrarindustrie. • Grundlage aller Produkte...
• Aber auch für die Raffination von macht man sich die außergewöhnlichen chemisch-physikalischen Eigenschaften der Süd-Chemie Pflanzenöladditive zunutze. Auch im Pflanzenkraftstoff- und Biodieselmarkt haben sich die Additive der...
• Wir sind Experten für die schonende und naturgerechte Behandlung von Wein, Fruchtsaft, Essig und Bier. Mit unseren Spezialadditiven und Granulaten zur Reinigung von Lebensmitteln und Getränken setzen wir uns zum Ziel, die Qualität...
• Die Süd-Chemie bietet eine breite Palette an Futtermitteladditiven und Agrarbentoniten für die Landwirtschaft an. • Die Süd-Chemie Futtermitteladditive verbessern die natürliche Leistungsfähigkeit von Nutztieren und unterstützen...
Isoelektrischer Punkt • Bei Naturprodukten mit größeren Gehalten an Eiweißstoffen ( z. Bsp. Fleisch und Milch) bestimmt der pH-Wert deren chemisches verhalten. Eiweißstoffe sind bei niedrigem pH-Wert positiv und bei hohem pH negativ...
FC 098, Länge 20 mm (für Schweinefleisch max. Einstichtiefe: 40 mm) Preis : 125,00 Euro FC 099, Länge 35 mm (für Rindfleisch max. Einstichtiefe: 53 mm) Preis :125,00 Euro
spezielle Wein-pH-Elektrode Robust PTFE-Diaphragma Unempfindlich gegen Verschmutzung Leicht zu reinigen und zu warten Schaftwerkstoff Glas Referenz Doppelt, Ag/AgCl Elektrolyt KCL 3,5M Diaphragma offen, CPS™ Anschluss BNC 1 m Kabel...
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